Torta de Frango da Lurdinha

Massa:
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de Royal
1 colher rasa de sal
4 colheres de queijo ralado
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador.

Recheio:
1 kg de peito de frango cozido e desfiado
½ lata de massa de tomate ou 1 lata pequena
1 colher de manteiga
1 cebola pequena
1 tomate sem pele e sem sementes
1 lata de milho verde
Cheiro verde
Modo de Preparo:
Refogar e reservar

Molho Branco:
1 cebola ralada
1 colher de manteiga derretida
2 colheres de farinha de trigo
500 ml de leite
Sal a gosto
1 lata de creme de leite
Modo de fazer:
Levar ao fogo a cebola, a manteiga e farinha e mexer bem. Depois colocar o leite aos poucos mexendo sempre para não empelotar e acrescentar o sal. Retirar do fogo e colocar o creme de leite sem soro.
Montagem:
Colocar a massa crua, molho de frango e o molho branco e levar para assar.

Bolo de Banana da Latif

Ingredientes:

8 bananas maduras e picadas
1 colher de manteiga
2 ovos
1 colher de canela em pó
1 xícara de açúcar
½ copo americano de leite
1 xícara e meia de farinha de trigo
1 colher de pó Royal

Modo de fazer:

Misturar as bananas, a manteiga, os ovos, a canela e o açúcar, mexer bem. Depois colocar o leite a farinha e o pó Royal, misturam bem, colocar em uma forma e levar para assar. Espetar com um palitinho para saber se está assado.

Flan de Coco

Ingredientes:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco

Modo de Fazer:

Junte à gelatina 5 colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver. Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado, o coco e a gelatina dissolvida. Despeje em uma fôrma com furo central molhada e leve à geladeira até endurecer

Bombonzão de morango

Ingredientes

3 caixas de morangos lavados e bem secos
350 g de chocolate ao leite
1 lata e meia de creme de leite sem soro
1 lata e meia de creme de leite com soro
800 g de doce de leite
1 ramo de hortelã para enfeitar



Preparo

Derreter o chocolate no creme de leite sem soro, em banho-maria. Quando o chocolate estiver derretido, tire do fogo e deixe esfriar, tampando a panela para não formar uma nata em cima do chocolate. Por o doce de leite numa vasilha maior e o creme de leite com soro. Misturar até ficar de uma cor só. Montar o doce fazendo a primeira camada de morangos. Por cima, o creme de doce de leite, cobrindo todos os morangos.

Colocar o chocolate, aos poucos, finalizando a cobertura. Enfeitar com o ramo de hortelã. Levar à geladeira por 15 minutos e servir.

Torta Salgada

Massa:

• 3 ovos
• 13 colheres de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 3 colheres de queijo parmesão ralado (opcional)
• 1 colher de fermento
• sal a gosto

Recheio de sua preferência.
Eu coloquei pedaços de mussarela, presunto, champignon, tomate cereja, pimentão e bastante cebola.

Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento;
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio por cima da massa; Se desejar salpique queijo por cima.
Leve ao forno pré aquecido, asse por aproximadamente 30 minutos ou até ela ficar douradinha.

Receita Retirado do Blog Simone e Fausto.

Pé de Moleque de Leite Condensado

Ingredientes:

1/2 kg de amendoim
1 copo americano de água
2 copos americanos de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de pó royal
2 colheres de chocolate em pó
1 lata de leite condensado

Modo de Fazer:

Coloque o amendoim. a água e o açúcar no fogo e deixe secar. Depois despeje o leite condensado a manteiga, o chocolate e o pó royal e mexa até ficar um tom dourado. Dejeje num refratario untado com manteiga deixe esfriar e corte-os.

Torta Bombom Aberto

Ingredientes:

3 latas de leite condensado

300 gramas de coco ralado sem açucar

3 colheres de sopa de manteiga sem sal

600 gramas de chocolate meio amargo

1 lata de creme de leite

2 caixas de creme de leite 200 gramas cada

3 caixas de morango

Modo de Fazer:

Coloque o leite condensado o coco e a margarina numa panela e leve ao fogo e mexer sempre para não grudar até dar o ponto de beijinho (desgrudar da panela), deixar por mais três minutos e desligar o fogo. Despezar numa repratário e deixar esfriar.

Picar os morangos e colocar em cima do beijinho, já frio.

Colocar em uma panela o chocolate e o creme de leite e levar ao fogo até que o chocolate derreta. Deixar esfriar e despeijar em cima dos morangos. Levar para gelar.

Sirva gelado.